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大专班：学期2＋1年，在学习高级班基础上，增加学习餐饮服务管理等课程，使学员掌握烹饪基本知识，了解各种烹饪原料的性质、河北邢台附近鉴别、河北邢台本地保管及加工，熟练掌握市场流行菜、河北邢台同城特色菜的烹调方法，了解专业理论知识，精通八大菜系名菜、河北邢台同城名点制作，熟悉餐饮企业管理和宴会设计知识，逐步把学员培养成具有良好的职业素质、河北邢台同城懂专业理论知识，又具备精湛厨艺和酒店管理能力的复合型人才。毕业后可从事餐饮行业各个职务，逐渐成长为厨师长等管理人才。厨师培训
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“民以食为天”很多新兴的、发展很快的餐饮企业又招聘不到所需要的岗位人才。厨师行业称为热门专业，并称为未来的十大高薪职业。保定虎振经过与餐饮企业调研和充分商讨后，及时调整专业，联合开展再培养工程，既满足了企业的用人需求，也解决了学生的就业问题。校企合作职教吸引力，厨师培训我校为学生提供的大型模拟餐厅、实习厅，让学生提前感受、了解专业的烹饪工作环境，拓宽知识面，增强感性认识，培养锻炼了学生综合运用所学的专业知识和基本技能，提高了学生实践动手能力。用人单位看中的更是学校优质的人才资源，学生在烹饪大shi的指导下，经过真实的刻苦训练，能真正做到从学校到岗位的零距离，对学生就业大有好处。广泛而深入的校企合作，使职业学校培养的学生在工作岗位上能用得上、干得好、留得住，在为企业提供服务的同时，也为学生职业发展找到了较好的出路！ 我校为学生提供的大型模拟餐厅、实习厅，让学生提前感受、了解专业的烹饪工作环境，拓宽知识面，增强感性认识，培养锻炼了学生综合运用所学的专业知识和基本技能，提高了学生实践动手能力。用人单位看中的更是学校优质的人才资源，学生在烹饪大师的指导下，经过真实的刻苦训练，能真正做到从学校到岗位的零距离，对学生就业大有好处。厨师培训 广泛而深入的校企合作，使职业学校培养的学生在工作岗位上能用得上、干得好、留得住，在为企业提供服务的同时，也为学生职业发展找到了较好的出路！ 22年来，保定虎振烹饪学校以“ 兴教报国 ”为己任，不断推动全国餐饮教育的发展，为社会输送了大批的厨师人才
当前我国餐饮业发展迅猛，成为国民经济发展较快的行业，全国几百万家餐饮店，提供了几千万个就业岗位，餐饮业每年都需要大量的人才。餐饮行业的发展，也给厨师职业带来了前所未有的就业良机！但是前提是一定要学好真正的厨师技术。 在河北省，保定职业教育比较发达，学厨师技术人们选择实力比较强名气比较大的学校，都选择了到保定虎振学校来学习。 学厨师选择技术学校非常关键，试问没有一个好的学习平台怎么能学到过硬的厨师技术？尤其是厨师技术，传承尤为重要；如果说学生没有基础，有没有经验，那么各大饭店在选择厨师的时候也都选择到虎振厨师学校来招聘厨师，他们都是非常有经验的，为什么他们选择到虎振厨师学校呢，就是上面说到的传承，虎振学校办学三十年，有着非常深厚的底蕴。厨师培训
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